FORMATGE CABRA PUIGCERVER
59
16,45 €
IVA inclòs
Ingredients
Llet eco pasteuritzada de cabra, ferments làctics, CaCl₂, quall, sal.
Història
El Formatge Ecològic de Puigcerver és un projecte familiar amb més de 30 anys d’història, dedicat a l’elaboració de formatge ecològic madurat de cabra. Situat al poble aïllat de Puigcerver, al Pallars Jussà, un entorn privilegiat d’alta muntanya prop de La Pobla de Segur, aquesta empresa combina tradició i sostenibilitat. Amb una visió clara de futur, aposta per una activitat respectuosa amb el medi ambient, pensada per a les generacions futures.
No hi ha valoracions
Troba l'acompanyament ideal