FORMATGE CABRA PUIGCERVER 485g
Ingredients
Llet eco pasteuritzada de cabra, ferments làctics, CaCl₂, quall, sal.
Història
El Formatge Ecològic de Puigcerver és un projecte familiar amb més de 30 anys d’història, dedicat a l’elaboració de formatge ecològic madurat de cabra. Situat al poble aïllat de Puigcerver, al Pallars Jussà, un entorn privilegiat d’alta muntanya prop de La Pobla de Segur, aquesta empresa combina tradició i sostenibilitat. Amb una visió clara de futur, aposta per una activitat respectuosa amb el medi ambient, pensada per a les generacions futures.
INGREDIENTS
Llet ecològica pasteuritzada de cabra, ferments làctics, CaCl₂, quall i sal.
VALORS NUTRICIONALS (per 100 g)
Valor energètic: 1480 kJ / 356 kcal
Greixos: 29 g
dels quals saturats: 20 g
Hidrats de carboni: 0,5 g
dels quals sucres: 0,5 g
Proteïnes: 21 g
Sal: 1,8 g
Per a més informació, consulta la fitxa de producte.
INGREDIENTES
Leche ecológica pasteurizada de cabra, fermentos lácticos, CaCl₂, cuajo y sal.
VALORES NUTRICIONALES (por 100 g)
Valor energético: 1480 kJ / 356 kcal
Grasas: 29 g
de las cuales saturadas: 20 g
Hidratos de carbono: 0,5 g
de los cuales azúcares: 0,5 g
Proteínas: 21 g
Sal: 1,8 g
Para más información, consulta la ficha de producto.
Troba l'acompanyament ideal


