Your cart
No hi ha més articles a la vostra cistella
Formatge de textura mantegosa i sabor suau i agradable, amb aromes que recorden la mantega.
RECOMANACIONS
Formatge molt versàtil: el pots consumir directe, per picar, acompanyant una taula d'embotits, etc.
És un formatge que fon molt bé, ideal per acompanyar aquelles receptes que demanen d'un formatge gustós, però sense arribar a ser fort.
- Tipus de llet
- Llet crua de vaca
- Tipus de formatge
- Semicurat
- Textura
- Semidura
- Sabor (1-5)
- Intensitat 2
- Tipus de pasta i escorça
- Pasta semipremsada, escorça pintada amb carbó vegetal
- Maduració
- de 1 a 2 mesos, segons format
- Al·lèrgens
- Llet
- Conservació
- 2-8ºC
8437005653528
INGREDIENTS: Ingredients: llet crua de vaca, ferments làctics, sal i quall. Conservadors a l’escorça: E202, E235. Colorant: carbó vegetal. La seva pell no és comestible.
INFORMACIÓ NUTRICIONAL
Valor mitjà per 100 g de producte:
| Valor energètic | 1525 kJ / 367 | kcal |
| Greixos | 29.2 | g |
| dels quals saturats | 20.2 | g |
| Hidrats de carboni | 0.1 | g |
| dels quals sucres | 0.1 | g |
| Proteïnes | 25.3 | g |
| Sal | 1.64 | g |
El formatge Costa Negra deu el seu nom a la muntanya que tenim al davant de la formatgeria, La Costa Negra, que s'anomena així per la seva tonalitat fosca.
DENOMINACIÓN DE VENTA:
Queso curado elaborado con leche cruda de vaca. Corteza no comestible.
INGREDIENTES:
Leche cruda de vaca, fermentos lácticos, sal y cuajo.
Conservadores en la corteza: E202, E235. Colorante: carbón vegetal.
ALÉRGENOS:
Contiene leche.
CANTIDAD NETA:
Variable según la opción seleccionada (ver selector de formato).
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN:
Conservar entre 2 °C y 8 °C.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR 100 G):
Valor energético: 1525 kJ / 367 kcal
Grasas: 29,2 g
– de las cuales saturadas: 20,2 g
Hidratos de carbono: 0,1 g
– de los cuales azúcares: 0,1 g
Proteínas: 25,3 g
Sal: 1,64 g
PAÍS DE ORIGEN:
España
No hi ha valoracions
Troba l'acompanyament ideal
Tap to zoom
Enviament gratuït
per compres superiors a 49 €
Transport refrigerat
Gaudeix de l’excel·lència
de tots els productes a casa teva