VI CASTELL D'ENCÚS EKAM
302
27,50 €
IVA inclòs
Varietat
85% Riesling, 15% Albarinyo
Nota de Tast
Vi blanc intens en nas amb notes de préssec de secà i flors fines de gerani. En boca presenta una acidesa ben equilibrada, amb notes d’albercoc. Final persistent i intens
Història
Castell d'Encús és un celler situat al Pallars Jussà, fundat per Raül Bobet l'any 2001. Destaca per la seva ubicació a gran altitud, entre 850 i 1.000 metres, i per la recuperació de cups de pedra del segle XII per a la fermentació dels seus vins. El celler combina tradició i innovació en l'elaboració de vins d'autor al Pirineu català
No hi ha valoracions
Troba l'acompanyament ideal