VI CASTELL D'ENCÚS QUEST
Varietat
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot
Nota de Tast
Vi negre intens, amb notes de samfaina i pebre vermell amb petits records de sàndal, nespres i serves. A la boca és força especiat, llarg i amb tensió, es perceben notes lleugeres d’escalivada. Postgust persistent amb notes finals de nabius, coralet i cafè
Història
Castell d'Encús és un celler situat al Pallars Jussà, fundat per Raül Bobet l'any 2001. Destaca per la seva ubicació a gran altitud, entre 850 i 1.000 metres, i per la recuperació de cups de pedra del segle XII per a la fermentació dels seus vins. El celler combina tradició i innovació en l'elaboració de vins d'autor al Pirineu català
INGREDIENTS
Raïm (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot i Merlot). Conté sulfits.
VALOR ENERGÈTIC (per 100 ml)
Valor energètic: 320 kJ / 77 kcal
Per a més informació, consulta la fitxa de producte.
INGREDIENTES
Uva (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot y Merlot). Contiene sulfitos.
VALOR ENERGÉTICO (por 100 ml)
Valor energético: 320 kJ / 77 kcal
Para más información, consulta la ficha de producto.
Troba l'acompanyament ideal


